Bahan:
1. Tahu 6 potong
2. Daun bawang 2 helai
3. Wortel 1 buah
4. Gandum
5 telur 1 buah
Bumbu:
1. Bawang putih
2. Merica
3. Kemiri
Cara membuat:
1. Haluskan ketiga bumbu
2. Lumatkan tahu, bumbu, daun bawang dan wortel sampai hancur
3. Setelah semua tercampu dan lembut tambahkan putih telur sedikit
4. Buat bentuk tahu menjadi bulat-bulat
5. Setelah adonan selesai dibentuk bulat lalu kukus tahu sampai matang
6. Setelah selesai dikukus, kita buat adonan gandum, bisa menggunakan tepung bumbu supaya praktis
7. Kita masukkan bola-bola tahu ke dalam tepung, lalu goreng satu persatu
8. Bola-bola tahu siap dihidangkan
Itulah kreasi ibu hari, selamat mencoba
